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Archivio Tag: redwine

Il nostro giro tra le meraviglie e i sapori d’Italia continua oggi nelle Marche. Sulle tavole marchigiane non può mancare il tradizionale coniglio in porchetta, che viene preparato con carne di coniglio disossato, profumata al finocchietto selvatico e farcita con fegatini cotti in padella, gambi di finocchietto, erbe aromatiche, pancetta, salsiccia o lardo. Per un […]

Lo sai che nel nostro sito puoi trovare tanti golosi abbinamenti per ciascun gusto de I Macoritti? Ad esempio, quelli al sesamo possono essere abbinati con ossocollo o pancetta speziata uniti ad un vino di buona aromaticità, quale un Sauvignon o un Traminer. Possono sposarsi anche con un gorgonzola cremoso ed un calice di Passito […]

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