Erbe aromatiche

I Macoritti alle erbe aromatiche.
Gustosi e profumati, arricchiti con cipolla ed erbe aromatiche esaltano una grigliata di carni bianche e verdure, abbinata a vini giovani di medio corpo quali Lambrusco, Cirò Rosso o Rosato del Salento.

I Sommelier BLACKTAI consigliano:

  • con grigliate di pesce si potranno accompagnare a Ribolla Gialla, Bianco di Custoza o Vermentino di Gallura.
  • avvolti da una fettina di lardo,  abbinateli ad un Kerner altoatesino o un Blanc de Morgex della Valle d’Aosta.

Abbinamento con la BIRRA ALLE ERBE .

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